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2005年04月03日

魚キング

晴れて6才、4月。新入生。
同い年の子供達は何やら虫のカードに夢中なのだが、
どーもみんなみたいにカードを集める気にはなれん。

なんであんなモンが2千円も3千円もするのか理解不能じゃ。
やっぱ俺は虫より魚だ。ウオキングだ。

珍しいカードを集めるがごとく、魚屋を徘徊。
本日、珍なる魚発見。

「うわっ、これなんちゅー魚ですか?」
「これかい?こりゃ『ホウボウ』ってんだ」
「どーやって喰うんすかねー?」
「刺身でもイイし、鍋に入れても美味いよ」
「下さい下さい買います買います」

『ホウボウ』ゲット。

2005-0402-2304.jpg

「さあて、喰うぞ喰うぞ。俺にはこの本、『魚の捌き方』っちゅう
強ええ味方が付いとるんじゃ」
ありゃ?『ホウボウの捌き方』載ってねーよ。
本に載ってないほど珍し魚なのか?

けど『メゴチ』って魚に似てるな。
これ参考にして、と。

まずウロコ落として。
うわー、小っちぇー。ウロコ小っちぇー。

皮厚いな、こりゃ。
えいっえいっ、プスススス。
よしっ頭取れた。

まずは腹身をサクサクサク。
ひっくり返して背中をスササササ。ピッ。
スッスッスッスッ。

おおおお。刺身が取れた。
ワサビ醤油でペロッ。
うーん。鯛みてーだ。

見た目はちょいとイカついけど、中身は上品。
お気に入り登録。
長い付き合いになりそうだぜ。『ホウボウ』。
クラスのみんなに自慢しよう。

著:Kanaya Hideyuki

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